أفادت دراسة حديثة بأن تناول الشوكولاتة الغنيّة بالكاكاو مفيدة مثل الأسبرين، وذلك لأنها تخفض مخاطر تجلّط الدم الذي قد يتسبّب في انسداد الشرايين المسئولة عن العديد من الأزمات القلبيّة.
وأشارت الدكتورة ديان بيكر الأستاذة في كلية الطب في جامعة جون هوبكنز، إلى أن المادة الكيميائية الموجودة في حبوب الكاكاو «الفلافونويد» لها أثر كيميائي حيوي مماثل لأثر الأسبرين في تخفيف تخثّر الصفائح الدموية.
يذكر أن كميّات قليلة من الشوكولاتة الداكنة تكفي لمنع تجلّط الدم، أو تناول فنجان من الشوكولاتة الساخنة يومياً مفيد للصحّة
المشاهد السياسي العدد Issue number 562
وأشارت الدكتورة ديان بيكر الأستاذة في كلية الطب في جامعة جون هوبكنز، إلى أن المادة الكيميائية الموجودة في حبوب الكاكاو «الفلافونويد» لها أثر كيميائي حيوي مماثل لأثر الأسبرين في تخفيف تخثّر الصفائح الدموية.
يذكر أن كميّات قليلة من الشوكولاتة الداكنة تكفي لمنع تجلّط الدم، أو تناول فنجان من الشوكولاتة الساخنة يومياً مفيد للصحّة
المشاهد السياسي العدد Issue number 562