تشيز كيك الشوكلاتـه

المقادير


2باكيت بسكويت بتي بور المطاحن [100جم]

1-باكيت زبدة سائحة [113جم]

3بيضة

2جبنة كريم [200جم ] بحرارة الغرفة

1كوب سكر

0كوب كاكاو ,سائح

1ملعقة صغيرة دارسين

الطريقة

- يطحن البسكويت بالخلا ط الكهربائي

ثم يضاف اليهالزبدة والدراسين ويخلط جيدا

يضغط الخليط في قالب دائري

[قطره20 سم]او مربع ذو قاعدة

متحركة .


-تخفق الجبنة ثم يضاف اليها السكر ,

البيض,القيمر ,والكاكاو السائل ويخلط جيدا


- يصب الخليط فوق البسكويت ويوضع

في حمام مائي داخل فرن متوسط

الحرارة لمدة ساعة, يترك ليبرد

في الفرن ثم يوضع في

الثلاجة لمدة 4 ساعات قبل

التقديم .

وعليكي التزيين وهذي الصورة