السلام عليكم ورحمة االله وبركاته
هذي طريقة دموع الشموع في عمل الجوزيه وبدون اله واتمنى اللي تعجبها تدعي لي وامانه تقول انها طريقة دموع الشموع من منتدى المرءة العربية او اي منتدى شافته فيه وامانه على اللي تنقله لمنتدى ثاني تكتب اسمي فيه
اول شي ممكن تسوين نفس طرية عجينة الجوزيه اللي موجوده في المنتديات او طرقة ثانيه بس انا مانصح مره بطريقة عجينة الجوزيه لانها مره هشه وبتفتت ليك اذا حشيتيها
طريقة العجينه الثانيه
2 ونص كاس طحين
اصبع زبده ف ي حرارة الغرفة
تعجينينهم سوا ثم يضاف لها كاس سكر مطحون
ثم تضيفين ملعقة صغيرة باكنج باودر وبيضتين
وفانيلا وتكملين العجن الى ان تصبح لديك عجينه متماسكه مثل عجينة البسكويت
ثم تجيبين قوالب الكب كيك التيفال اللى على شكل ورده ونعمل فيها حلى الصدفه ( اتمنى يكون الشكل مفهوم )
ثم نضع الكوره داخلها ونفردها على الجوانب وتكون مفرغه من الداخل
وتدخلينها الفرن مدة 5 دقايق ترى ماتطول
وبعد ماتخلص الكميه تكونين مجهزه التوفي اللذيـــــــــــذ
الا وهو حليب نستله تحطينه بقدر ماء على النار مدة ساعه ونص وتعالي شوفي اروع توفي بيطلع لك
ثم تحشنه فيها وتسكرينه وبوحده ثانيه وبس
وهذي الطريقه
لاتنسوني ن صالح دعائكم