عملت اليوم تورته بالشوكلاته وزينتها بالكريمه والاناناس
ان شاء الله تعجبكم
واعذروني اذا كانت الصور شوي غامقه
هذه الصوره الاولى
هذه الصوره الثانيه بس من فوق
ان شاء الله تعجبكم
واعذروني اذا كانت الصور شوي غامقه
هذه الصوره الاولى
هذه الصوره الثانيه بس من فوق
المقادير:-
كوبين دقيق
5 بيض
كوب حليب
فانيليا
كوب سكر
ملقعه بكنج بودر
ملعقتين كاكاو
للتزيين :
شوكلاته مبشورة
اناناس مع الماء تبعه
كريمه مخفوقه مع شويه سكر بودرة
جوز
الطريقه:
يفصل الصفار عن البياض ثم نخلط البياض الى ان يصير لونه ابيض ونضعه جانبا ثم ناخذ الصفار و نخلطه
ثم نضيف السكر ونخلط ثم الحليب والفانيليا ثم الدقيق المخلوط مع الكاكاو والبيكنج بودر ونحرك بملعقه خشب ثم البياض ونحرك قليلا ثم نضعه في القالب وندخله الفرن ونخليه لين يستوي
ثم نخرجه ونخليه يبرد ثم نقطع الكيكه نصفين ونشربها بماء الاناناس ثم ناخذ الكريمه اللي سبق وخفقناها مع السكر وندهن النصف الاول ونضع النصف لثاني ونغطي سطح الكيكه بالكريمه ونزينها بالاناناس والشوكلاته المبشورة وناخذ الجوز المجروش ونلصقه على جوانب الكيكه
والف صحه وعافيه
كوبين دقيق
5 بيض
كوب حليب
فانيليا
كوب سكر
ملقعه بكنج بودر
ملعقتين كاكاو
للتزيين :
شوكلاته مبشورة
اناناس مع الماء تبعه
كريمه مخفوقه مع شويه سكر بودرة
جوز
الطريقه:
يفصل الصفار عن البياض ثم نخلط البياض الى ان يصير لونه ابيض ونضعه جانبا ثم ناخذ الصفار و نخلطه
ثم نضيف السكر ونخلط ثم الحليب والفانيليا ثم الدقيق المخلوط مع الكاكاو والبيكنج بودر ونحرك بملعقه خشب ثم البياض ونحرك قليلا ثم نضعه في القالب وندخله الفرن ونخليه لين يستوي
ثم نخرجه ونخليه يبرد ثم نقطع الكيكه نصفين ونشربها بماء الاناناس ثم ناخذ الكريمه اللي سبق وخفقناها مع السكر وندهن النصف الاول ونضع النصف لثاني ونغطي سطح الكيكه بالكريمه ونزينها بالاناناس والشوكلاته المبشورة وناخذ الجوز المجروش ونلصقه على جوانب الكيكه
والف صحه وعافيه