طرق احترافية لتزيين الكيك
كثيرا مايتبارد الى الذهن تساؤلات عن طريق صنع كيكات الزواج وكيكات المناسبات اليوم احببت ان
انقل شيئا بسيطاعن هذه الطرق ابتدئ بهذه
في هذه الكيكة طريقة جديدة لتغليف وابداع منقطع النظير ولكن سهل بامكاننا كلنا عمله
ابدء بالتعليف
طبعا الكيكة هذا مدهونة بقليل من الكريمة ليثبت الفوندانت ولا تنسين اهم شي رش السكر البودرة باي مكان قبل وضع العجينة
الان تشكيلها شئ حلو وسهل تاخذين قياس ارتفاع الكيك وتعلمين النصف
نفرد الفوندانت بعد تلوينه وفرده ونقصه بالسكين بهذا الشكل
ثم تلصق على التغليفة التي غلفنا بها الكعكة بهذا الشكل
الان ننتقل الى صنع البقرتين المزينة بهما الكعكة
نصنع من الفوندانت الابيض شكلا بحجم وشكل البيضة
ثم شكلا كالحبل ونقصه بهذا الشكل ونحدده بالسكين كما في الصورة
ثم ناتي بقطعة من الفوندانت الاسود
ونلصقها على ضهر الشكل البيضاوي الذي صنعناه وكذلك نلصق الارجل طبها من كل شيء نصنعه الضعف لنصنع بقرتين
ثم نصنع من الفوندانت الابيض شريطة كحبل ونضعها بهذا الشكل لناخذ الطول المناسب لليد
ثم الاخرى بنفس شكل الارجل لليد
نقوم بتشكيل قطعة من الفوندانت على شكل حبة الجوز
نفس طريقة تقطيع القطعة السوداء من الفوندانت التي لصقناها بالكعك وظهر البقرة نلصقها بالراس
ثم نشكل قطعة اخرى كحبة الفاصولياء وان اردناها غامقة نضيف اللون الاصفر او قليل من الفانيلا ليغير لونها ثم نقصها
هذه ستكون بمثابة ملامح الوجه وتحديدا الانف والفم
نصنع الان الاذن
نحتاج الى صنع قطعتين بهذا الشكل
ثم نلصقهما بهذا الشكل
ونقصها الى نصفين
ثم نثنيهما بهذا الشكل
نصنع الان كرتين صغيرتين بحجم حبة الفلفل الاسود
ثم كرتين بيضاوين نشكلهما بهذا الشكل لتكون الكور السوداء بمثابة اعين والبيضاء شكل القرن
هذا الشكل هو الحزام الخاص بالبقرة
انظروا الى الصورة بعد لصق الاعين والقرون والحزام
ننتقل الى الذيل نشكل شكلا كهذا ثم نلصقه
بلون الطعام الاسود نلون اطراف الايدي الارجل
وهاهو الشكل انهائي تخيلي نفسك وكانك تلعبين بالصلصال
انقل شيئا بسيطاعن هذه الطرق ابتدئ بهذه
في هذه الكيكة طريقة جديدة لتغليف وابداع منقطع النظير ولكن سهل بامكاننا كلنا عمله
ابدء بالتعليف
طبعا الكيكة هذا مدهونة بقليل من الكريمة ليثبت الفوندانت ولا تنسين اهم شي رش السكر البودرة باي مكان قبل وضع العجينة
الان تشكيلها شئ حلو وسهل تاخذين قياس ارتفاع الكيك وتعلمين النصف
نفرد الفوندانت بعد تلوينه وفرده ونقصه بالسكين بهذا الشكل
ثم تلصق على التغليفة التي غلفنا بها الكعكة بهذا الشكل
الان ننتقل الى صنع البقرتين المزينة بهما الكعكة
نصنع من الفوندانت الابيض شكلا بحجم وشكل البيضة
ثم شكلا كالحبل ونقصه بهذا الشكل ونحدده بالسكين كما في الصورة
ثم ناتي بقطعة من الفوندانت الاسود
ونلصقها على ضهر الشكل البيضاوي الذي صنعناه وكذلك نلصق الارجل طبها من كل شيء نصنعه الضعف لنصنع بقرتين
ثم نصنع من الفوندانت الابيض شريطة كحبل ونضعها بهذا الشكل لناخذ الطول المناسب لليد
ثم الاخرى بنفس شكل الارجل لليد
نقوم بتشكيل قطعة من الفوندانت على شكل حبة الجوز
نفس طريقة تقطيع القطعة السوداء من الفوندانت التي لصقناها بالكعك وظهر البقرة نلصقها بالراس
ثم نشكل قطعة اخرى كحبة الفاصولياء وان اردناها غامقة نضيف اللون الاصفر او قليل من الفانيلا ليغير لونها ثم نقصها
هذه ستكون بمثابة ملامح الوجه وتحديدا الانف والفم
نصنع الان الاذن
نحتاج الى صنع قطعتين بهذا الشكل
ثم نلصقهما بهذا الشكل
ونقصها الى نصفين
ثم نثنيهما بهذا الشكل
نصنع الان كرتين صغيرتين بحجم حبة الفلفل الاسود
ثم كرتين بيضاوين نشكلهما بهذا الشكل لتكون الكور السوداء بمثابة اعين والبيضاء شكل القرن
هذا الشكل هو الحزام الخاص بالبقرة
انظروا الى الصورة بعد لصق الاعين والقرون والحزام
ننتقل الى الذيل نشكل شكلا كهذا ثم نلصقه
بلون الطعام الاسود نلون اطراف الايدي الارجل
وهاهو الشكل انهائي تخيلي نفسك وكانك تلعبين بالصلصال