كوكيز بجوز الهند

انا جايبتلكم كوكيز بجوز الهند والله العظيم بعملها دايما بالبيت:

المقادير:
-100غ زبدة
-100غ سكر بودرة
-بيضة واحدة
-ملعقتين كبيرتين حليب
-1 خميرة كميائية
-200غ فارينة (طحين)
-50غ جوز الهند
-قبصة ملح

الطريقة:
توضع المكونات بالترتيب ثم نتحصل على عجينة متماسكة ثم نقوم بعمل دوائر حسب الرغبة و نضعها في الفرن على حرارة خفيفة.

انشاء الله تعجبكم. جربوها و قولوا لي عن رايكم.

و السلام.[/