تورتة الزفاف
من أهم فقرات حفل الزفاف هى تقطيع العروسين للكعكة ، فكعكة الزفاف تعتبر من أساسيات
أى زفاف فلا يكتمل الاحتفال بدونها ، وتزيين الكعكة أصبح فن متميز تتنافس فيه محال
الحلويات بمهارتهم إلى جانب ذوق العروسين وخيالهم فى ابتكار شكل مختلف ومميز
من كعكة الزفاف .
كعكة أسفنجية من ثلاث أدوار ، مغطاه بالكريمة ، عليها عروس وعريس من البلاستيك للزينة ،
هذا هو الشكل التقليدى لتورتة الزفاف لكن هذه الكعكة التقليدية لم تصبح ملائمة مع
متطلبات العرسان فى هذه الأيام من العصر الحديث ، فأيقنت الفنادق ومحلات الحلوي
أن لكل عروسين ذوق مختلف عن بقية العرسان ، فأى عروسين يحلمون باختلاف زفافهم
عن أى زفاف آخر ، لذا بدأوا بتطوير التصميمات والمكونات والاشكال لكى يصنعوا كعكة
مختلفة ومثيرة للإعجاب.
كعكة الزفاف على الطريقة الحديثة بعيدة كل البعد عن الكعكة التقليدية فيمكنك اختيارها
من التشيز كيك ، موس الليمون أو الشيكولاتة أو تورتة جيلى فتنوعت الاختيارات عن ما
كان يقدم فى الماضى فأختارى ما يناسب ذوقك ومزاجك .
إذا كنت عروس تقليدية لا تجدى فى هذه الأشكال الغير مألوفة ما يناسب ذوقك فيمكنك
اختيار الكعكة التقليدية لكن بها بعض التجديدات والتحديث ، الزينة والكريمة البيضاء تكون
موجودة أيضا ولكن يمكن وضع بعض الديكورات من البورسلين أو الكريستال بدلاً من
البلاستيك أو يمكن تغطيتها بالورود الطبيعية من نفس الورود المستخدمة فى بوكية
العروس أو الورود التى تزين طاولات المدعويين .
يمكنك تصميم شكل الكعكة بنفسك باستخدام أفكارك ، ذوقك وخيالك ، ويمكنك أيضا
الاستعانة بالمجلات والكتب الخاصة بتزيين وتصميم كعكات الأفراح ، أو يمكنك عمل ذلك
بمساعدة شيف الحلويات الخاص بالفندق الذى ستقيمى فيه الفرح وسوف يساعدك
على ذلك بمشاهدة الكتيب الذى يحتوى على صور الكعكات التى صممها من قبل ،
وهناك كلمة واحدة يجب أن تتذكريها قبل تصميم كعكة زفافك وهى أن السماء هى حدود
تخيلاتك وأحلامك .
مكونات الكعكة مختلفة ومتنوعة بالمذاق الذى يناسب ذوقك فيمكنك اختيارها بالشيكولاتة ،
بالكريمة ، بالفراولة أو كما ذكرنا من قبل يمكنك اختيار الكعكة مصنوعة من التشيز كيك ،
فقط اختارى ما يناسب مذاقك ويمكنك أيضا التحكم فى مذاق الحشو فيمكنك اختيار الحشو
من الجيلى أو الموس أو أى شىء آخر غير تقليدى ولن تندمى أبداً وآخر صيحة هى عمل كل
دور من الكعكة بمذاق مختلف !!
هناك أيضا أشكال متعددة من الكعك فهناك كعكة زفاف مستديرة والجديد أن تكون مربعة ،
سداسية الشكل أو على شكل قلب لعشاق الرومنسية ، يمكن أن تكون من أدوار كثيرة
أو قليلة أو يوزع كل دور على حدى ويمكن عمل كل دور بشكل مختلف مثلاً دور مستدير
والآخر مربع وهكذا .
تزيين الكعكة هو عامل آخر يزيد من تميز كعكة زفافك ، منحنيات ، التواءات ، زخرفة ، رسم
خطوط ملونة ، استخدام الخرز ، قصاقيص من الحرير أو التل ، ورود طبيعية ، كريستالات رقيقة
فكل هذا يزيد من جمال الكعكة وتميزها حتى تكون كعكة تسحر عيون الحاضرين .
ولجل خاطر عيون بنات اوميجا
هقدم ليكم مجموعه من اجمل
كعكات الزفاف
http://www.mixxat.com/uploads/Fe675733.bmp
من أهم فقرات حفل الزفاف هى تقطيع العروسين للكعكة ، فكعكة الزفاف تعتبر من أساسيات
أى زفاف فلا يكتمل الاحتفال بدونها ، وتزيين الكعكة أصبح فن متميز تتنافس فيه محال
الحلويات بمهارتهم إلى جانب ذوق العروسين وخيالهم فى ابتكار شكل مختلف ومميز
من كعكة الزفاف .
كعكة أسفنجية من ثلاث أدوار ، مغطاه بالكريمة ، عليها عروس وعريس من البلاستيك للزينة ،
هذا هو الشكل التقليدى لتورتة الزفاف لكن هذه الكعكة التقليدية لم تصبح ملائمة مع
متطلبات العرسان فى هذه الأيام من العصر الحديث ، فأيقنت الفنادق ومحلات الحلوي
أن لكل عروسين ذوق مختلف عن بقية العرسان ، فأى عروسين يحلمون باختلاف زفافهم
عن أى زفاف آخر ، لذا بدأوا بتطوير التصميمات والمكونات والاشكال لكى يصنعوا كعكة
مختلفة ومثيرة للإعجاب.
كعكة الزفاف على الطريقة الحديثة بعيدة كل البعد عن الكعكة التقليدية فيمكنك اختيارها
من التشيز كيك ، موس الليمون أو الشيكولاتة أو تورتة جيلى فتنوعت الاختيارات عن ما
كان يقدم فى الماضى فأختارى ما يناسب ذوقك ومزاجك .
إذا كنت عروس تقليدية لا تجدى فى هذه الأشكال الغير مألوفة ما يناسب ذوقك فيمكنك
اختيار الكعكة التقليدية لكن بها بعض التجديدات والتحديث ، الزينة والكريمة البيضاء تكون
موجودة أيضا ولكن يمكن وضع بعض الديكورات من البورسلين أو الكريستال بدلاً من
البلاستيك أو يمكن تغطيتها بالورود الطبيعية من نفس الورود المستخدمة فى بوكية
العروس أو الورود التى تزين طاولات المدعويين .
يمكنك تصميم شكل الكعكة بنفسك باستخدام أفكارك ، ذوقك وخيالك ، ويمكنك أيضا
الاستعانة بالمجلات والكتب الخاصة بتزيين وتصميم كعكات الأفراح ، أو يمكنك عمل ذلك
بمساعدة شيف الحلويات الخاص بالفندق الذى ستقيمى فيه الفرح وسوف يساعدك
على ذلك بمشاهدة الكتيب الذى يحتوى على صور الكعكات التى صممها من قبل ،
وهناك كلمة واحدة يجب أن تتذكريها قبل تصميم كعكة زفافك وهى أن السماء هى حدود
تخيلاتك وأحلامك .
مكونات الكعكة مختلفة ومتنوعة بالمذاق الذى يناسب ذوقك فيمكنك اختيارها بالشيكولاتة ،
بالكريمة ، بالفراولة أو كما ذكرنا من قبل يمكنك اختيار الكعكة مصنوعة من التشيز كيك ،
فقط اختارى ما يناسب مذاقك ويمكنك أيضا التحكم فى مذاق الحشو فيمكنك اختيار الحشو
من الجيلى أو الموس أو أى شىء آخر غير تقليدى ولن تندمى أبداً وآخر صيحة هى عمل كل
دور من الكعكة بمذاق مختلف !!
هناك أيضا أشكال متعددة من الكعك فهناك كعكة زفاف مستديرة والجديد أن تكون مربعة ،
سداسية الشكل أو على شكل قلب لعشاق الرومنسية ، يمكن أن تكون من أدوار كثيرة
أو قليلة أو يوزع كل دور على حدى ويمكن عمل كل دور بشكل مختلف مثلاً دور مستدير
والآخر مربع وهكذا .
تزيين الكعكة هو عامل آخر يزيد من تميز كعكة زفافك ، منحنيات ، التواءات ، زخرفة ، رسم
خطوط ملونة ، استخدام الخرز ، قصاقيص من الحرير أو التل ، ورود طبيعية ، كريستالات رقيقة
فكل هذا يزيد من جمال الكعكة وتميزها حتى تكون كعكة تسحر عيون الحاضرين .
ولجل خاطر عيون بنات اوميجا
هقدم ليكم مجموعه من اجمل
كعكات الزفاف
http://www.mixxat.com/uploads/Fe675733.bmp
http://www.mixxat.com/uploads/SyO75785.bmp
http://www.mixxat.com/uploads/pfO75884.bmp
عدل سابقا من قبل hadeer2007 في الأحد 25 مايو - 21:48 عدل 1 مرات